品品好糧油面條做法大全之品品好榨菜肉絲面
今日推薦食譜：品品好榨菜肉絲面。
用料： 品品好如同鮮面蕎麥面。
全球甄選用料，澳洲進(jìn)口小麥，高原苦蕎，健康全方位。
國家發(fā)明zhuanli，驚艷口感，獨有制面和烘干工藝，勁道爽滑，久煮不坨 。
在暖陽午后，做一碗榨菜肉絲面，讓忙碌的歲月就這樣停滯在裊裊熱氣中，熱氣在煮面的鍋中不斷的回旋、凝聚，盛入碗中的時候，仿佛也把溫暖注入身心。
制作方法：
1、準(zhǔn)備好需要的食材，面條用的是品品好如同鮮面蕎麥面。
2、里脊肉100g切細(xì)絲，用料酒和鹽腌制十分鐘。坐熱油鍋，放入一小勺油，下肉絲快速翻炒至變色，用鏟子推到一邊，放入蔥末姜末爆香。
3、放入一大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，帶有紅油湯汁的榨菜肉絲面，特別香。
4、放入榨菜絲翻炒均勻，加入沒過榨菜的開水，由于榨菜和郫縣豆瓣醬都有鹽，所以鹽就不要再放了，可酌情放點糖。
5、水燒開后，掛面這時放入湯中，煮熟即可。關(guān)火點幾滴香油放入香菜段。
6、簡簡單單，卻也讓人饞涎的榨菜肉絲面，一定試試看哦。
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